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Café GOLDEN HUILA, un bijou de COLOMBIE, chocolaté avec des notes subtiles de citron (250g)

Café de spécialité GOLDEN HUILA, Colombie

Bebida achocolatada con notas sutiles de limón

Variedades: Caturra, Castillo, Colombia

Altitude 1200-1800m

Processus : Lavage traditionnel

Torréfaction : profil développé pour mettre en valeur la clarté d'un café lavé en altitude, la onctuosité des notes chocolatées et la subtilité des agrumes. Torréfié dans la Serra de Tramuntana, MALLORCA

€15,00 – €50,00

Poids net

Grain ou Moulu?

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Description

En plus de notre Café de Forêt et de notre Café de Spécialité de la famille à Jalisco, Mexique, nous sélectionnons personnellement d'autres projets d'importation de micro-lots de cafés d'exception.

Découvrez notre proposition de torréfaction délicate et subtile avec ce café de Huila, Colombie... Une véritable joyau gustatif que nous avons découvert il y a un an et dont nous ne pouvons nous séparer. Un café de spécialité, produit dans des cafésiers arboricoles traditionnels et sélectionné avec beaucoup de soin dans l'une des régions les plus renommées pour son café en Colombie.

Origine : Huila, Colombie

Variétés : Caturra, Castillo, Colombia

Altitude 1200-1800m

Processus : Lavage traditionnel

Torréfaction : profil très chocolaté et onctueux, avec une boisson en tasse propre et subtile comme tous les cafés lavés, et des notes de citron et d'agrumes qui nous transportent dans les cafés forestiers diversifiés !