Café GOLDEN HUILA, una joya de COLOMBIA achocolatada con notas sútiles de limón (250g)

Descripción

Además de nuestro Café de Bosque y de Especialidad de la familia en Jalisco, México, seleccionamos personalmente con otros proyectos de importación de cafés verde conscientes micro lotes de cafés de excepción.

Descubre nuestra propuesta de tueste delicado y sutil con este café de Huila, Colombia… Una verdadera joya gustativa que descubrimos hace un año y de la cual no podemos separarnos. Un café de especialidad, producido en cafetales arbóreos tradicionales y seleccionado con mucho cuidado en una de las regiones más conocidas por su café de Colombia,

Origen: Huila, Colombia

Variedad: Castillo, Colombia, Caturra

Altitud: 1200-1800m

Proceso: Lavado tradicional

Tueste:  perfil muy achocolatado y untuoso, con una bebida en taza limpia y sutil como todos los cafés lavados, y unas notas de limón y cítricos que nos hacen viajar en los cafetales forestales diversificados!