Poivre Jamaïque, mélange d'arômes

Description

Esta pimienta gorda, también llamada pimienta jamaïca, proviene de un árbol originario de mesoamérica, que provee sombra a los cultivos de cacao, café y vainilla en los bosques comestibles. Sus granos presentan un aroma intenso y sutil, mezclando notas de cardamomo, canela, clavo y pimienta negra. Condimento perfecto para sus platos, caldos, y más delicias.

Ingrédients   Pimienta